鍋不遠處的上方感受了下溫度。

    她把拌好的土豆糊倒了進去。

    刺啦一聲，土豆在油鍋內刺啦刺啦的冒起了響氣。

    她用筷子輕輕的扒散裏面的土豆絲，讓每根都受熱，炸的均勻。

    看了看火候，她覺得差不多了。

    拿起笊籬，芸娘把裏面的土豆絲撈了出來。

    她手端着笊籬，停在鍋的上方，等裏面的油加熱。

    然後又把土豆絲倒了進去，快速的回了下溫度。

    她讓月季不要燒火了，把油鍋涼涼。

    她拿起了小鍋，放在火上。

    鍋內放了些油，她把炸好的土豆絲倒了進去。

    然後開始大力的用鍋鏟按壓土豆絲。直到成薄薄的餅。

    看看差不多了，她拎起了小鍋。

    小鍋有些重，她現在不比大人，力氣太小。無奈她只得用了雙手。

    她使勁一楊，土豆餅拋了起來，在空中翻了個個，又穩穩的落在鍋內。看的月季瞪大了眼說不出話來。

    芸娘咧嘴笑了一下，這個她練過太多次，開始翻的時間總是被煎出的熱油趟傷，現在不會了，輕車熟路。

    看了看顏色，已經金黃了，芸娘往上面撒了一些她切好的細碎蔥花。

    然後又找月季要了一些熟芝麻，均勻的撒了上去。

    她把土豆餅倒在了盤子內。

    那圓圓的，薄薄的一張餅，看上去金黃，聞起來噴香，誘人極了。

    月季不住的抽着鼻子，恨不得把香氣都吸進肚子內。

    「大姐，好香，這叫什麼？」

    她問着芸娘，開始她還有些不喜歡這個大姐，還怕她浪費食材，可現在她服氣了。

    「這叫香酥土豆餅。月季覺得如何？」

    芸娘問着月季，其實她從月季的表情就看出來了。

    月季使勁的點頭。

    「那我再炒個青菜，咱們就開飯。」

    芸娘又拿過了月季洗好的青菜。

    看看小鍋內油還剩下不少。

    土豆餅費油，每次做鍋內都會剩下少許的油，現在炒菜最好。

    她用蔥花爆香了鍋，然後快速的把青菜倒進去翻炒。

    加入了蒜末和鹽，然後盛了出來。

    青菜的顏色看上去碧綠，加上白白的蒜末做點綴，雖然簡單，倒也讓人有食慾。

    等菜擺上了桌子，秦氏和趙氏傻了眼，這是那小姐妹倆做出來的？

    就是她們都做不出來。

    「月季，這是？」

    秦氏先問上了孫女。

    「奶奶，這是大姐做的，香吧。」

    月季小臉上滿是光彩。

    秦氏點頭，看向了芸娘，她沒有想到這外孫女廚藝竟然不錯。

    趙氏也狐疑的看向了閨女，閨女會做飯她知道，可不會做的這樣好，今個這是怎麼了？

    「春花，想不到這幾年你的手藝長進了不少啊，把芸娘都教的這樣好。」

    秦氏感嘆，臉上滿是欣慰。

    趙氏沒做聲，她心內滿是疑惑，不過她不打算拆台，她會私下問清楚。

    ————————————

    謝謝逝去－獨舞，沐沐格子投的PK票，謝謝斷鴻送的香囊，謝謝大家的收藏，點擊和推薦票，謝謝支持。求收藏。

『加入書籤，方便閱讀』