廚房。
「7號桌加一份椒鹽羊排!」
江濤將一份新配好的羊排放到周安身後工作枱上的時候,特意說了這麼一句。
正在出鍋一份魚咬羊的周安,一邊將濃稠的湯汁淋在魚身上,一邊問:「7號桌之前點過一份了?」
江濤笑,「是的!」
給周安打荷的田律:「他們這是吃上癮了?」
三人都笑。
……
幾分鐘後,江濤又拿來兩份提前加工過的無錫醬排骨,放下的時候說:「11號桌和17號桌加的!」
周安這次只是笑而不語。
田律嘿嘿輕笑,問江濤,「白切羊肉呢?有不少桌加過了吧?」
江濤點頭,「已經加出去四五份了!」
白切羊肉,江濤自己切配好,舀點蘸料就可以叫人上菜,不用周安這邊再加工,所以田律不清楚白切羊肉加了多少,但他預感白切羊肉肯定會有人吃了再加。
因為今天江濤配白切羊肉的時候,他偷偷嘗了一片,直到現在還在回味。
……
十幾分鐘後,小霞疾步小跑進廚房,剛進廚房就喊:「14號桌加一份鴨血老鴨湯!這桌客人的其它菜都吃完了,強烈要求老鴨湯快點上,他們等着喝完走人!」
這一嗓子,吸引廚房裏不少人回頭看她。
大憨訝然:「不會吧?老鴨湯也加?14號桌有多少人啊?一大盆老鴨湯喝完了還能再喝?」
大憨的話提醒了大家,就連周安都覺得有道理,回頭望向小霞。
小霞被這麼多雙眼睛看得有點臉紅,聲音降了點,「不是!14號桌之前沒點老鴨湯,他們是看見旁邊幾張桌子上的老鴨湯都喝完了,覺得可能很好喝,所以要求加一份的!他們其它菜都吃完了。」
「哦,是這樣!」
大憨點頭。
周安等人也釋然,這就說的通了,否則一份老鴨湯那麼多,喝完了還能再加一份,那一桌得有多少人啊?這些人沒點別的菜吃嗎?
身在廚房裏忙碌的他們,聽不見大廳和樓上包廂那些客人怎麼評價每一道菜的口味。
但身為廚房的他們一樣能知道哪些菜受客人歡迎。
看哪些菜賣的好,加的人多就知道了。
今晚的生意好不好,他們也不用問誰,心裏就清清楚楚,廚房裏的每個人,包括周安這個老闆在內,都忙得沒停,火力全開,大冬天的忙得身上出汗,身後工作枱上未燒的菜還是不見減少。
這一忙,就是連續4個多小時,一直忙到快9點,大家才暫時忙完手邊的活。
這4個多小時,每個人都像打戰似的,周安將最後一道菜出鍋,洗好鍋、勺,從灶台前走出來的時候,渾身都有點發軟。
輕吁一口氣,不禁苦笑。
心想:當老闆累成我這樣的,沒誰了吧?
重生後活得跟我一樣的重生者,估計也沒誰了吧?
田律同樣長吁一口氣,轉身疲憊地一屁股坐上工作枱,一邊摸煙盒和火機,一邊「劫後餘生」似的說:「小安,要不咱們還是回去開小店吧?這大店太累人了!我襪子全濕了,腳又酸又脹……」
他剛抽出一支香煙,還沒放進嘴裏,就被一臉疲憊走過來的大憨奪過去,往嘴裏一含,沒等田律反應過來,大憨又把他火機奪過去,點燃煙後,才扔回他懷裏。
一口煙霧吐出,大憨看周安一眼,道:「我決定了!明天就打電話回家跟我老爸打賭!」
語氣肯定。
這話說的有意思,成功勾起每一個聽見他這話的人好奇心。
羅賢:「賭什麼?」
田律:「對啊,你跟你爸能賭什麼?」
周安也好奇看他。
大憨嘿嘿一笑,「賭減肥啊!我爸一直諷刺我,說我這輩子都不可能減肥成功!上次他還故意激我,說我不服氣的話,他可以跟我打賭,如果我能減肥成功,
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