看了,不知道會不會心疼。秦嘉澤其實身體很好,也不是很怕熱,但不代表他不怕太陽曬啊!換了幾桶水,澆完大半的花草,秦嘉澤的後背已經濕透了。古代一年四季都是長褲長袖,這時候就顯得衣服實在太多了。
不過秦嘉澤還是頂着大晴天,臨近中午的烈日,耐着性子把院子裏,所有的花草蔬菜,都澆了一遍,餵了臭哄哄的雞鴨。老頭兒則舒舒服服在樹蔭底下,配着小菜愜意的喝着美酒。這要脾氣差的人,早甩袖子不幹了。
有求於人,自然要放低姿態,而且這老先生一個人過日子,估計也不容易,就當做義工,幫扶老人好了。秦嘉澤也不生氣,直接就着水票大口的喝水,用木桶里的水洗了把臉,給曬得通紅都要冒熱氣的臉頰,降降溫度。
幹完活,洗過手臉,已經是正午時分了。秦嘉澤都沒來的歇口氣,老先生又發話了,沒好氣道,「你帶來的只有酒菜,飯呢?沒飯怎麼就叫吃飯。」
秦嘉澤眨眨眼,嘆口氣道,繼續好言好語道,「那您想吃米飯還是饅頭?我來給您做?」
「你會做飯?」老頭兒語氣帶着懷疑,有點不相信,「老人家我想吃麵條,你能做嗎?」
秦嘉澤點點頭,肯定道,「會做,就是做的不好。您想要什麼滷子,有什麼忌口的東西嗎?」想了想又道,「您想吃湯麵還是拌麵?」
老頭看他這麼肯定就擺擺手說,「這院子裏的蔬菜和廚房的東西,你儘管用,老頭兒我不挑嘴。」
「好,那小子就隨意做了。您等着。」秦嘉澤答應着,進了側間的廚房。秦嘉澤心裏有了底,在廚房裏翻找半天,摸清了油鹽醬醋的位置,翻出需要的材料。
陶盆里倒上一瓢白面,一個鴨蛋再加少許鹽水和面。秦嘉澤手藝差,加鴨蛋和面,麵條更有韌勁,蓋好麵團醒面。去外頭摘了一把扁豆,又取下窗戶前掛着的一條熏肉,再加上蔥姜蒜,全都切絲或者碎沫兒,放置到盤子裏待用。再回頭找擀麵杖,擀麵條。
秦嘉澤一邊把擀成一張薄片的麵餅疊好,用刀子切成寬窄合適的麵條。邊默默地想着,原來自己的廚藝,還真是不缺用武之地,雖然挺一般的,但是還蠻有用的,呵呵!
扁豆五花肉燜面,沒有五花肉就用熏肉代替,就是熏肉黑乎乎的難看點,但農家的東西,吃着安全又放心。備好了東西,燜面就簡單了,快手快腳的把底菜炒好,放上麵條燜上不到一刻鐘<="r">。秦嘉澤就把做好的麵條裝碗,端了出去。
也不知道是滿意了,還是先讓秦嘉澤這回老爺子沒在給秦嘉澤找事干,倆人就在樹下對坐着邊吃邊聊。
老爺子胃口很好,秦嘉澤帶來的菜品,都見少了,那疊炸銀魚沒了大半,再加上一碗燜面。秦嘉澤看着都有點擔心了,忍不住出言詢問。
老爺子慢騰騰的喝了一盅酒,瞪他一眼才開口道,「我活了這麼多年了還不知道自己能吃多少?不用你這孩子操心。」放下酒盞,接着說道,「你不是個當官的,比那些人討喜。不嫌棄我那些雞鴨。那是為了什麼來勸老頭子?為了以後的官路?」
秦嘉澤心裏忍不住拍手,您老使喚了我半天,終於肯開口了。面上卻不顯,語氣誠懇的說起自己來的原因,「哈哈,您真是有趣。沒有農人養着雞鴨,那些富戶貴族們吃什麼,誰也沒資格嫌棄。是英鈺選錯了人,我回去就和他說去,讓那些人也養養雞鴨,鍛煉心性。」
「嗯,這主意不錯!」老人嚴肅的臉上,也露出幾絲笑意。
「小子此番來當說客,不為名,不為利,我也無心官途。這趟來全為私心。」秦嘉澤說着給老人續上一杯酒。
「那你說說看,是什麼私心。」老頭兒精明的眼睛亮了一下,語氣輕慢道。
秦嘉澤放下酒壺,正色道,「我的私心,從小處說,您這倆日拒之門外的是小子的心上人,於情我不忍看他來受這番累。不怕您笑話,他是很好的人,無關身份,我喜歡他,希望他一切能順利。」
取過一隻杯子,給自己倒上一杯,秦
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