禮也。吾鄉海國，每有遠夷，為風吹至者，或白衣冠，或高帽，或角巾，大約多漢官舊儀。而近時與西夷通商，奇巧之物，如指南車，量地表，日影尺，晴雨表。

    無非中華遺法，特彼處專以技藝為仕進之階，致富之術。故殫心竭慮，從而推究之，變通之耳。

    早稻最先熟者，曰救公飢，又名六十日。謂自浸秧至收成，不過六十日耳。

    陸放翁詩曰：「六十日白最先熟，食新且領晨炊香。」又云：「六十日白可續飯。」

    是當時，山陰人呼「六十日白」，吾鄉但呼「六十日」無「白」字。

    蔬圃中物，惟茄獨稱樹，曰「茄樹」。始甚疑之，以為其干稍象樹形，故呼之耳。今知不然。晉嵇含《南方草木狀》云：「茄樹：交、廣草木，經冬不衰，故蔬圃之中，種茄，宿根有三五年者，漸長枝幹，乃成大樹。每夏秋甚熱，則梯樹采之。五年後，樹老子稀，即伐去之，別栽嫩者」。然則茄實是樹，非借名者。

    吾鄉種茄法，一如他蔬，每年換種下子，茄實既盡，盡拔去之。《草木狀》所說，非特無行之者，並不知有此法也。余游京師，見茄狀與吾鄉絕異。吾鄉長而圓，大者圓徑不過二寸；其長，則小者數寸，大者或至尺余。都中所見，乃如吾鄉南瓜，但無間縫耳。其圓徑有至尺余者，其高不過二三寸。余疑是瓜類，食之，味實茄也。又吾鄉茄色紫赤，與朱李色同，故呼朱李為茄皮李。都中所見者，色白，或微有淡綠者。余意其大如此，或即是三四年大樹所結者與？惜未問土人以栽種之方也。

    蒜頭，俗語也。《古今注》謂之「蒜卵」。又雲「胡國有蒜，十許子共為一株，俗人呼為大蒜」。按：今蒜頭如橘柚，去其皮，分之凡五六或十許，想本胡種耶！而俗以蒜葉呼為大蒜，其根則謂之蒜頭。

    林弼《龍州詩》云：「山蕉木柰野葡萄，佛指香圓人面桃。」「佛指香圓」

    即佛手柑也。本與櫞種相同，故其皮亦絕似香櫞。今但呼為柑，不呼櫞矣。又《本草》云：「海內芭蕉，常年開花結實。有一種曰佛手蕉，小而味甜，則未之見也。」

    《湛淵靜語》謂：「木芙蓉根，三年不除，誤食之殺人。故古詩『昔為芙蓉花，今為斷腸草』以此。」余聞秋葵花，以麻油浸之，治火傷。及滾水所傷等，甚效。而其根則毒，凡男女病鬼祟淫邪之症，取根搗爛，密塗其陰，則邪不敢犯也。

    古人有「憑仗幽人收艾納」之句。或寫作聯。問其「艾納」何物？則曰：「想即是艾，收之為印泥耳。」余幾信其言。近始知是松皮上蘚衣。見《本草》合諸香燒之，其煙團聚，青白可愛。

    西夷既與中國通商，多以其土產來內地。一日在花園中，買洋柿一本。其果大小，似柑之小者。始結色白，漸綠而黃，而紅，若紅柿然。彼人食之，華人但以供玩好，不之食也。其種草本，葉略似菊而碎，小作小花，黃白色。其根遍生叢毛，如其人。又其貓犬亦多與中國小異。謝承《後漢書》稱臧民，言西域山川、草木、鳥獸，名種不與中國同。信哉。

    燕以春分來，秋分去，其來何自？其去安往？俗人皆曰：「度海而去，春時自海外來也。」然前年吾鄉修沈店橋（在南門外），時方嚴冬，拆橋則深邃處，有燕無萬數在焉。始知燕之歸，是蟄也。非往海外也。鄭注《月令》「玄鳥歸」

    曰：「歸謂去，蟄也。」疏云：「玄鳥之蟄，不遠在四夷。而亦不以中國為居者。

    他物之蟄，近在本處。今玄鳥之蟄，雖不遠在四夷，必於幽僻之處。非中國之所常見。「（注云：」凡鳥隨陰陽者，不以中國為居，故疏之如此）。然則古人之體物，較今人為審矣。又高注《呂覽》亦曰：「玄鳥，燕也，春分而來秋分而去。

    歸蟄所也「。其注《淮南》亦曰：」秋分後，歸蟄所也。「《酉陽雜俎》云：」或言燕蟄於井底「，是亦以燕去為蟄也。而小說家載，長安富商任宗，妻郭紹蘭，能詩。紹蘭以詩系燕足，祝曰：」我聞爾海東來，必曾經湘中，為我附書。「

    云云。是又

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